2008年07月19日
ミミカ→Uママ→そうめんつゆ
こんなに暑いと、どうしても素麺だ。
しかし醤油ベースのつゆだけじゃ、飽きる。
ということで、Uママがミミカ(NHKのこども料理番組)で得た
そうめんつゆを伝授してくれた。
トマトつゆ。
ちょっと衝撃的。
だって、すったトマト+ポン酢+砂糖。
おいしかったよ!魅惑的な味~。でも、たまに、でいいかも。。。
味噌だれで食べたくなってきた。次は、味噌だれにしよーっと。
→味噌だれ=シソに味噌を塗って焼き、砂糖と氷を入れてすり鉢でゴリゴリ。
→わたしにとっての夏の母の味、である。
しかし醤油ベースのつゆだけじゃ、飽きる。
ということで、Uママがミミカ(NHKのこども料理番組)で得た
そうめんつゆを伝授してくれた。
トマトつゆ。
ちょっと衝撃的。
だって、すったトマト+ポン酢+砂糖。
おいしかったよ!魅惑的な味~。でも、たまに、でいいかも。。。
味噌だれで食べたくなってきた。次は、味噌だれにしよーっと。
→味噌だれ=シソに味噌を塗って焼き、砂糖と氷を入れてすり鉢でゴリゴリ。
→わたしにとっての夏の母の味、である。
Posted by COCOON at 00:23│Comments(4)
│その他
この記事へのコメント
おーい。
コメントから失礼。
現在、入院生活だ。。。
Mが撃沈(あと3.4日は続くと思われる・・・)。
私は大丈夫。
そんな中、超ハードなミステリー読んで精神的にこっちまでやられた(T-T)
素麺食って、日常の能に戻りたい〜(T-T)
(T-T)(T-T)(T-T)
あっ、シソダレ、そーやって作るんだね。
ちょっと現実戻った。
ありがとよ!
コメントから失礼。
現在、入院生活だ。。。
Mが撃沈(あと3.4日は続くと思われる・・・)。
私は大丈夫。
そんな中、超ハードなミステリー読んで精神的にこっちまでやられた(T-T)
素麺食って、日常の能に戻りたい〜(T-T)
(T-T)(T-T)(T-T)
あっ、シソダレ、そーやって作るんだね。
ちょっと現実戻った。
ありがとよ!
Posted by DCX at 2008年07月19日 00:59
にゃ、にゃ、にゃ、にゃにぃーーーー!!!!
た、た、た、たいへんだ、、、おろおろ、、、(TДT)
って、言ってもしょうがないか、、、
精神的に、ラクになるものでも読みんさい。。。
ワンピース、全巻貸してあげたい。。。
きっと元気になるんだが、、、
た、た、た、たいへんだ、、、おろおろ、、、(TДT)
って、言ってもしょうがないか、、、
精神的に、ラクになるものでも読みんさい。。。
ワンピース、全巻貸してあげたい。。。
きっと元気になるんだが、、、
Posted by 雅山建築社長 at 2008年07月19日 05:19
えー、たまにー!?
私なんて毎回ですよ。
今日久しぶりに普通のそうめんつゆで食べたら相当うんざりした。
トマト恋しでした。
今度ウチに来たら俺がつゆ作ってやっかんな!
私なんて毎回ですよ。
今日久しぶりに普通のそうめんつゆで食べたら相当うんざりした。
トマト恋しでした。
今度ウチに来たら俺がつゆ作ってやっかんな!
Posted by Uママ at 2008年07月23日 14:52
んじゃあ、あたしはシソ味噌だれ作ったる!
そーめんパーチーだぁ~!
いっそのこと、流してみる?
うちの実家、プール買ったし・・・ って、プールかい!
そーめんパーチーだぁ~!
いっそのこと、流してみる?
うちの実家、プール買ったし・・・ って、プールかい!
Posted by 雅山建築社長 at 2008年07月24日 12:53